مواد لازم برای سوپ فرمی یر روستایی

شلغم متوسط: ۲ عدد

هویج متوسط: ۲ عدد

پیاز متوسط: ۲ عدد

کلم برگ سفید خرد شده: ۲ لیوان

کره: ۱۰۰ گرم

آب گوشت: ۵ تا ۶ پیمانه

نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه سوپ فرمی یر روستایی:

امروز می‌خواهیم راجع به یک دستور خوشمزه و باحال صحبت کنیم و همینطور که تو عنوان مقاله بیان کردیم سوپ فرمی یر روستایی! با مزه این سوپ به روستاها ی سر می‌زنید. با هر قاشق خوردن این سوپ به شما حس خاص و دلچسب یک زندگی ساده و باحال تو روستا منتقل میشه.

اول از همه واقعا پیشنهاد می‌کنیم این سوپ رو درست کنید و لذت ببرید.

پیاز، شلغم و هویج رو خرد کن بعدش توی کره کمی سرخ کن. تو این مرحله بوی خوشمزه سرخ‌کردن پیاز و کره حس بسیار خوبی میده بهتون. بعد از سرخ‌کردن، ۴ تا ۵ لیوان آب گوشت رو با مواد سرخ شده مخلوط کن و کلم برگ سفید رو هم اضافه کن. حالا بزارید روی حرارت ملایم، تا همه خواص و طعم‌های خوب مواد اولیه سوپمون رو خوشمزه و جا افتاده کنه.

اگه دلتون خواست، می‌تونید به این سوپ کمی هم لوبیای سبز خرد شده اضافه کنید یا حتی کمی نان تست شده کوچیک رو توی ظرف سوپخوری بذارید و سوپ رو روی اون بریزید. اینجاست که از حس حضور در خانه و زندگی کردن تو روستا حسابی لذت می‌برید.

این سوپ به شما حس گرمای خانگی خاصی رو هدیه میده. پس حتما امتحان کنید و از طعم‌های جدید لذت ببرید. امیدواریم این دستور ساده، یه سرگرمی خوب برای شما محسوب بشه و با همسرتون یا فرزندانتون درست کنید و تو تک تک مراحل درست کردن سوپ از لذت‌بخش بودن زندگی سرشار بشید.